現在的拌麵市場真的競爭得相當激烈,每一家都有獨特吸引人的地方,女孩是一個愛吃麵大過於飯的人,所以每次都大賣場採購,我都會特別跑去麵食區看看有沒有新商品可以買回家試試,加上煮麵真的方便多了,把麵體和醬料包全部倒倒下去,再加上自己喜歡的配料,不用5分鐘的時間,一碗豐盛又熱騰騰的麵就完成了,相當適合女孩這個懶惰的宅女哇

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上周末女孩弟剛好排休回家度假,我們相約去寶雅逛逛,在乾糧區看到了一包包的老媽拌麵便隨口聊了起來,女孩弟說你知道它最近出了新口味------麻辣火鍋湯麵嗎,前幾天我跟同學一起租屋處煮來吃,麻麻辣辣的口感,真的是越吃越過癮呢,你那麼愛吃麵,可以買個幾包來試試挖,多的可以送我帶上去吃喔(哈哈哈~~~這應該才是目的嗎),當晚女孩立刻下定了幾包試試,家人們吃到這口味,反應都超有趣的,真的快笑死女孩了XDD

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「老媽拌麵」秉持回歸食材原味精神,每項產品採用天然食材製造,堅持不添加人工香料,為支持本土農產品,使用在地好食材不斷研發獨創口味,以做出食物級食品為品牌的核心價值!

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下定後隔幾天,女孩就收到了老媽拌麵的包裹,外箱設計的簡約中帶些可愛,讓女孩好喜歡喔

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打開紙箱就可以看到一盒盒的老媽拌麵麻辣火鍋湯麵乖乖地躺在裡頭,一次一盒真方便

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵結合了辣椒與花椒的麻辣口感,加上Q彈的關廟麵條,讓味蕾有刺激的獨特享受,加些火鍋料或配菜,一個人也可以在家吃麻辣鍋喔~~~

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵的外盒包裝相當的別緻,霧黑的底色,襯托出老媽拌麵麻辣火鍋湯麵的美味,讓人看了食指大動

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外盒後方則是使用紅色為底色,產品資訊也清楚的成列上頭,一旁的最佳烹調方式,對女孩來說相當的實用

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女孩小提醒:老媽拌麵麻辣火鍋湯麵當中含有小麥和蠶豆類成分,會過敏的朋友們請勿食用

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每一份老媽拌麵麻辣火鍋湯麵淨重135g,開封後就要趕緊吃完喔

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵是天生歌姬-A-Lin代言的,A-Lin享受其中的畫面,讓人也好想趕緊開動

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵後方有清楚的標示製造日期和有效日期,不開封可以保存到12個月

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵盒內包含了一包關廟麵體、一包脫水蔬菜包和麻辣火鍋醬包 ,簡單的組合,卻有不平凡的美味

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 老媽拌麵麻辣火鍋湯麵的包裝是透明的,可以清楚的看到乳白的麵體,包裝上的插畫,相當的生動可愛

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包裝後方也有標示上有效日期,這設計真的太適合健忘的女孩了XDD

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵特別選用日曬的關廟麵,乳白又自然的色澤,真是誘人呢,淡淡的香氣讓人想偷吃一口XDD

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵使用的關廟麵,是採用古法精製的手工麵條,在經由日光自然曬乾,麵體中絕無添加防腐藥劑,讓人吃的更安心

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 老媽拌麵麻辣火鍋湯麵麵體和調味包中間隔了一層卡紙,小小的設計,讓女孩好喜歡呢

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每份老媽拌麵麻辣火鍋湯麵裡頭附有麻辣火鍋醬包和脫水蔬菜包各一包脫水蔬菜包中有高麗菜乾和紅蘿蔔丁

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 麻辣火鍋醬包的內容物就複雜些了,有豆瓣、薑末、蒜末、辣椒油、花椒油、花椒粉、黃酒、草果粉、蔬果粉、八角粉和孜然粉等,吃起來味道真的很香又特別

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵有多種吃法可以享受,女孩喜歡乾乾的吃,女孩MOM則偏愛湯麵,兩種風味很不一樣

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老媽拌麵麻辣火鍋乾麵作法

先把關廟麵體和蔬菜包丟入煮沸的水中烹煮,再輕輕的把關廟麵體撥散,煮個六分鐘就可以起鍋啦

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關廟麵淡淡的香氣陣陣飄出,麵體Q彈的感覺也比較明顯了

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然後加入20ml麻辣火鍋醬包,攪拌均勻後就可以開動了,女孩輕輕擠出麻辣火鍋醬時,就明顯的感受到它的香辣壓

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麻辣火鍋湯的部分需要再燒300ml的水,把剩下的麻辣火鍋醬全部擠進去,烹煮6分鐘後就變成獨家湯頭了,女孩真的不得不說,麻辣火鍋湯真的是越煮越香呢,肚子也不自覺得咕嚕咕嚕了起來

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 女孩覺得老媽拌麵麻辣火鍋乾麵吃法很有趣,除了乾拌麵外,還有麻辣火鍋湯頭可以搭配,多一碗湯真的很重要XDD

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老媽拌麵麻辣火鍋乾麵伴開後更加的美味,麵條染上了橘紅色澤,麻麻辣辣的感覺,真讓人又愛又恨,拌麵時可以搖一些麻辣火鍋湯頭增添滋潤感喔

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女孩MOM偷吃了一口老媽拌麵麻辣火鍋乾麵,吃完直接哇哇叫的說又辣又酸的,你是不是醬放太多了,女孩舅舅吃完則是直接找水喝,害女孩看了都覺得害怕,女孩自己吃的時候倒覺得還好,麻辣的感覺要入喉後才感受的到,關廟麵吃起來真的很Q彈,越咀嚼越香,女孩覺得它是一款麻中帶微苦的乾拌麵,吃起來真的蠻過癮的,讓人一把眼淚一把鼻涕地說

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老媽拌麵麻辣火鍋湯頭喝起來真的很夠味,麻辣程度女孩喝了一小口就覺得害怕

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老媽拌麵麻辣火鍋湯麵作法

先倒入700ml的水煮沸,然後就可以把關廟麵體、脫水蔬菜包和麻辣火鍋醬包全部丟進去烹煮,大概煮個6分鐘後就可以起鍋了

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女孩這次還偷偷丟了家裡剩下的食材一起煮,一小碗看起來也蠻豐盛的(女孩MOM表示你也丟個青菜吧,紅紅的一片不美不誘人)

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關廟麵外層包裹了橘紅的麻辣火鍋湯頭,麵體看起來依舊Q彈可口,沒有爛爛的感覺

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女孩MOM說老媽拌麵麻辣火鍋湯麵的味道比較淡一些,可能是因為精華都在湯頭中壓,整體吃起來依舊麻辣迷人,女孩到覺得如果單吃的話有些空虛小膩,可是加入配料一起享用的話,口感上會更讓人喜歡


老媽拌麵麻辣火鍋湯麵整體的口感讓女孩一家都蠻愛的,雖然大家的反應都很有趣,但......能開開心心的一起吃飯,也是一種幸福

老媽拌麵麻辣火鍋湯麵的手工關廟麵麵體真的很讓人喜歡,Q彈的口感讓人一口接著一口吃個不停,麻辣湯底則喝起來很過癮,而且添加一些自己喜歡的配料,單人麻辣火鍋在家就可以上桌,老媽拌麵麻辣火鍋湯麵精緻的外型真的不管是送人,還是自己食用都很不錯,半夜突然想吃熱熱的麻辣火鍋嗎,來一份老媽拌麵麻辣火鍋湯麵準沒錯

 

本文與老媽拌麵合作 ,內文皆為女孩真實體驗感想,請安心欣賞

 

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哪裡可以買到

 

官網網址:http://bit.ly/2RS9cpb

FB粉絲頁網址:http://bit.ly/2RXV5hY

 

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