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2019.04.18

女孩趁著來三重蘆洲走跳的空檔,想偷買炸物去探班辛苦工作的朋友,剛好想起幾個月前跟朋友閒聊時,聊到炸物的話題,女孩說我很喜歡吃市場附近的香雞排酥脆可口,朋友推薦新莊的流氓雞排厚實多汁,雞排真的是台灣炸物中的不敗傳奇,不管是哪一個都有它吸引人之處,既然要去探班,當然要買她喜歡的東西啦,女孩手機收尋了一下蘆洲炸物店,竟然跑出了蘆洲流氓雞排,而且評價不錯呢,買一份給朋友,當然也要買一份給自己試試味道啦

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蘆洲流氓雞排位於光華路上,從捷運蘆洲站或三民高中站下車都可以,女孩這次是從三民高中站步行10~15分鐘來的,這裡雖不是大馬路,但生活機能上卻很不錯,邊走邊逛一下子就到了,大大的 蘆洲流氓雞排招牌,看起來真的很霸氣

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 蘆洲流氓雞排店內裝潢走低調的黑色,搭配著黃色塊的點綴,看起來有些現代時尚感,櫃檯上螢幕播放著 蘆洲流氓雞排的介紹和產品推薦,如果像女孩一樣有選擇障礙,妨參考一下吧!

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流氓雞排已經有20年的歷史了,算是在地老字號的炸物名店,特別使用自家研發傳統古早味乾粉,再加上獨家手法,製作乾爽滋味的美味炸物,對於油炸時間他們也有嚴格把關,並採用脫油機技術,把炸物中多餘的油脂瀝除,讓人吃起來更安心

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乾淨明亮的櫥窗中擺放了  各式美味食材,許多都是炸物中的經典角色,像女孩超愛甜不辣、脆薯和鹹酥雞等,這裡通通都有,偷偷告訴大家櫥櫃中的只是冰山一角,  蘆洲流氓雞排菜單上提供了30多種的炸物選擇,種類真的相當多,讓人不知道該從何挑起好

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      雙手奉上菜單給大家   

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  蘆洲流氓雞排新推出下午茶組合,三種不同的好吃搭配,滿足上班族們放鬆的下午茶時間,還有專屬的外送服務(蘆洲區滿300 元,五股和新莊滿500元),就算不出公司、不出門依舊可以品嚐到罪惡美食

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起鍋後店員均勻地灑上胡椒粉或辣粉,便裝入紙袋中,不得不說流氓雞排真的很大一片,吃起來有種過癮感

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女孩覺得蘆洲流氓雞排紙袋和提袋設計的很逗趣,發揮了可愛的流氓精神

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女孩誇張的買了兩大包要與朋友們分享,猜猜女孩買了哪些好料呢?

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我這次我買了兩份A雞力套餐( 流氓雞排+可樂)B開運寶盒(雞塊+炸酥包+米血糕+甜不辣+四季豆+可樂)C活力海陸(雞塊+米血糕+甜不辣+豆干+炸酥包+魷魚+四季豆+花枝丸+可樂)各一份,豐富炸物一次攤開,真是太誘人了

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 A雞力套餐(流氓雞排+可樂)  75元

流氓雞排酥脆厚實搭上暢快可樂,這組合可說是大小通吃呢,尤其能在午茶時間大嗑雞排真的好過癮(上班族壓力都超大的XDD)

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流氓雞排不僅外酥內嫩,份量也讓人滿意,外層裹上特製粉衣,被高油油炸得金黃脆口,撒上一些些的胡椒與辣椒粉提味,大口咬下鬆脆感真是美味,重點是外皮不會太厚,也不會過度油膩,心中的罪惡感少一些

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流氓雞排肉質鮮嫩甘甜,厚度也有個2~3公分左右,條理分明的雞肉紋理,加上精緻醃製的特殊香氣,咀嚼起來就是不一樣,香甜多汁的滋味,讓女孩一口接著一口的吃個不停,這份量我吃了三分之二塊就覺得好飽

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 蘆洲流氓雞排下午茶組合滿足了一次想品嚐多種炸物的朋友們,一盒內包含了五種和八種不同的食材,加上一瓶可樂,滿足了上班族們下午想吃炸物的慾望

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 蘆洲流氓雞排的開運寶盒和活力海陸是使用紙盒裝,食用起來更佳的便利,店家也貼心設計了專屬貼紙在外頭,讓人更容易分辨兩個組合

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B開運寶盒(雞塊、炸酥包、米血糕、甜不辣、四季豆、可樂)  99元

這組合很適合像女孩這樣有選擇障礙的朋友,招牌炸物都來一些些,一次享受多重美味真幸福

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C活力海陸(雞塊、米血糕、甜不辣、豆干、炸酥包、魷魚四季豆、花枝丸可樂)   149元

如果想多一些海味,就可以選擇這組合,多了魷魚和花枝丸的滋味,豐富度升級不少, 蘆洲流氓雞排炸物乾爽酥脆,多了濾油的動作,口感真的差很多

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炸酥包------女孩第一次看到炸酥包這個炸物呢,外酥內扎實的口感,讓女孩覺得似曾相似,炸酥包吃起來沒有太重的油膩感在,香甜綿密的滋味討人喜歡

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甜不辣------甜不辣是女孩最愛的炸物了,但市售許多炸物店的甜不辣口感都很奇妙,扁扁QQ的讓我好失望,  蘆洲流氓雞排的甜不辣酥脆蓬鬆,大口咬下還有喀ㄔ喀ㄔ的聲響,Q脆交織的美妙口感,迎合了女孩挑嘴的心

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米血糕------米血糕算是一個讓人既期待又怕受傷害的品項,軟硬恰好的口感,沒有太重的奇異腥味,喜歡米血糕的朋友們應該會愛

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花枝丸------ 花枝丸跟一般市售的很不一樣,女孩猜關鍵應該就是外層包裹的炸粉了,花枝丸帶著淡淡的海味Q彈可口,慢慢咀嚼還可以吃到花枝塊讓人驚喜

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豆干------豆干應該算是炸物攤中不敗的經典,不管是油炸還是炭烤都有它迷人的地方,  蘆洲流氓雞排的豆干是使用油炸方式料理,外皮有些扎實,內餡軟嫩美味,酥香的氣息吃起來不賴

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深海魷魚------ 蘆洲流氓雞排使用了深海魷魚,並貼心分成一口就能輕鬆品嚐的大小,魷魚外層包裹著厚薄剛好的炸粉,吃起來脆口有彈性,滿滿的鮮味在口中流竄

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無骨雞塊------  蘆洲流氓雞排的無骨雞塊其實就是我們口中所說的鹹酥雞,在炸物攤中怎麼可以少了這一味呢,無骨鹹酥雞扎實美味,酥薄的外皮,搭上不會太柴的肉質,整體口感還不賴,重點是不會吃起來很油膩,一口一口的吃著真幸福

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四季豆------女孩其實蠻懼怕炸物店中的蔬菜,吃起來油膩不舒服的感覺真是可怕, 蘆洲流氓雞排 特別使用了脫油機瀝除多餘油脂,讓蔬菜保留著油炸後的酥香,吃起來爽口不油膩,四季豆清脆可口,撒上一些胡椒調味很不錯吃

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 地瓜球 30元

 蘆洲流氓雞排 地瓜球是屬於扎實香甜款,咬下時不但有Q脆的口感,還可以吃到貨真價實的地瓜泥,撒上花生粉點綴更加分

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 炸湯圓 35

 炸湯圓算是喜宴上很嚐見的佳餚,扎實又酥脆的口感讓女孩很有印象,  蘆洲流氓雞排的炸湯圓比較平民化,炸著酥脆的外皮,撒上花生粉提味,吃起來QQ有彈性的感覺,贏得了女孩的歡心

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美國脆薯  40元

女孩除了喜歡吃甜不辣外,也很喜歡吃各式薯條,只可惜很多店家的薯條都軟軟沒口感,讓人有些失望, 蘆洲流氓雞排美國脆薯是軟脆相並的口感,店家特別幫我撒上了梅粉提味,甜香又有些粉感的滋味,真是越吃越唰嘴

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 女孩點了4種套餐獲得了4瓶可樂,與朋友們一人一瓶一起乾杯,這感覺真好XDD

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蘆洲流氓雞排的炸物看似平凡,吃起來卻不同凡響,尤其是乾爽酥脆的口感和不油膩滋味讓人驚豔,不管是午茶時刻來一份流氓雞排,還是消夜時段來一包綜合炸物,都有種放鬆的幸福感, 蘆洲流氓雞排餐點是現點現做的,所以需要等待一會,如果需要買比較大量,或是不想等待,也可以先打電話預訂喔

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蘆洲流氓雞排服務的客群很廣,滿足男女老少的炸物需求,店家也鼓勵上班族、團體或校園一起訂購品嚐,且提供了滿額套餐外送的服務,今天午茶時光想吃什麼呢?我想來一份厚實多汁的流氓雞排,犒賞忙碌工作的辛勞

 

本文與  蘆洲流氓雞排   合作,內文皆為女孩真實體驗感想,請安心欣賞

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 蘆洲流氓雞排

 

 

地  址:新北市蘆洲區光華路130號

電話:02-2283-7766

營業時間:一~五 下午 3:00~凌晨00:00

周六~周日 中午12:00~凌晨00:00

FB粉絲頁:流氓雞排_蘆洲光華店

line@:https://line.me/R/ti/p/%40ezh3981k

 

 

 ~~~好康在這裡~~~

網路line@訂餐每個月都有不一樣的優惠:https://line.me/R/ti/p/%40ezh3981k

 

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