女孩對福記這品牌有些印象(好像逛超市時有看過),可是品牌背後的故事卻什麼都不知XDD,福記在高雄路竹已有九十多年的歷史了,對於食品有著深厚的了解與知識,也因這關係造就出關心健康的專業食品加工廠,現任董事長王榮得先生秉持著「自己生產的產品,自己要敢吃、喜歡吃、願意推薦給親朋好友吃」的做為經營宗旨,讓顧客能夠放心的享用福記食品的產品

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福記食品取得國內各機關的品質認證,多項產品也獲得美國FDA認證與新加坡AVA認證,品質讓人放心不少

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炎炎夏日讓人想喝碗甜湯消消暑氣,福記甜湯外包裝使用藍、白、黃色調相互呼應,呈現仲夏海洋般的清涼舒服感,並把可口的甜品圖樣放置中間,顯出它的美味,微風輕輕掃過,風鈴清脆的響著,一起坐下來享受這仲夏之美吧

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 ▲ 紅薏仁銀耳湯外包裝 ▲

福記甜品包裝兩側有註明產品資訊與特色,底部的保存期限字樣很斗大,讓人一眼就知道,對於常脫窗的女孩來說,真是貼心到不行壓XDD(老實說很多市售產品期限都不明顯,讓女孩看了半天還是不知道在哪裡)

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▲ 古早味綠豆湯外包裝  ▲

福記食品使用的原料單純,沒有多餘的添加物,讓人吃到更安心

 古早味綠豆湯------水、綠豆、蔗糖、鹽

紅薏仁銀耳湯------水、白木耳、冰糖、白砂糖、紅薏仁

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 ▲ 紅薏仁銀耳湯 ▲

 福記甜湯特別選用材質較堅硬的塑膠碗身裝取,上頭使用熱壓封膜密封住,取代塑膠蓋設計,讓人不管拿取,還是飲用都更加便利

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▲ 古早味綠豆湯 ▲

福記甜湯除了可以冰冰的舒爽品嚐外,也可以放入微波爐加熱,溫熱的享受,口感挺不賴的

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封膜上除了有口味的小記號外( 古早味綠豆湯---綠紅薏仁銀耳湯---銀),也貼心的附上開模方式,讓人開膜時不會搞得一身濕

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福記食品給料相當的大方,裝至碗身幾乎全滿,光用拿的就能感受到它的沉度,也因這樣開膜方式有些特別,需傾斜45度撕至微波加熱線,再轉為水平全部撕開,甜香滋味陣陣飄出,這香氣讓人想趕緊嚐鮮一番

 

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古早味綠豆湯

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古早味綠豆湯算是夏日甜湯中,不可或缺的招牌角色之一,雖然作法簡單家家戶戶都會煮,可是要煮的單純好吃可是不容易呢

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福記食品古早味綠豆湯清甜消暑,淡淡的綠豆香氣,伴隨著糖水自然的甘甜味,喝起來清涼順口,難怪很多人都稱它為消暑涼帖

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綠豆被燉煮的綿密卻不軟爛,咀嚼時還能感受到它明顯的顆粒感,重點是這份量給的很豪邁,隨便一掏都有滿滿的綠豆在匙上,讓人有大大的滿足感在

 

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紅薏仁銀耳湯

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紅薏仁銀耳湯又被稱為平民版的燕窩,濃稠又沽溜的口感讓人愛上,不到十分鐘我就默默喝完一碗了

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才剛打開紅薏仁銀耳湯的封膜,不小心就被剔透的銀耳吸引住了,細緻的它慢慢在甜湯中飄移,這模樣有些療育,銀耳不但外觀吸引人,口感也很受女生們的青睞

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滿滿一碗的紅薏仁銀耳湯扎實可口,勾勾(客家話)的質地讓人想細細品味一番,軟脆的銀耳,搭上扎實的紅薏仁,品嚐起來多了幾分層次,我很喜歡整體喝起來甜而不膩的滋味,不管夏日還是冬天來上一碗都有種幸福感

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古早味綠豆湯除了可以單吃原味外,也可以加入自己喜歡的佐料(湯圓、珍珠、芋圓等)一起享用,或者加入牛奶和冰塊變成綠豆沙牛奶也不賴喔

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女孩本身就是個手殘少女,所會的料理真是不多壓,但......用果汁機打杯綠豆沙牛奶我還行,給家人們消消暑氣吧!

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自家綠豆沙牛奶就是豪氣,綠豆和牛奶隨意加XDD,女孩還MOM說難得妳這麼孝順,我不來試試怎麼可以,自家綠豆沙牛奶喝起來奶香濃郁,淡淡的綠豆香氣,伴隨沙沙口感真好喝(我發誓我沒有逼她喔)

如果覺得紅薏仁銀耳湯口感上有些單一,也可以加入自己喜歡的配料增添美味喔

女孩這次加入了綜合堅果增加滋味,鹹甜交織的味道,吃起來比較不膩,堅果的顆粒感,讓整體多些層次

 古早味綠豆湯和紅薏仁銀耳湯都是純素食品,吃素的朋友們也可以安心品嚐

 

悶熱的天氣來上一碗冰涼甜品真是幸福滿滿呢,我很喜歡福記甜湯拆開封膜,就可以直接飲用的設計,不但能品嚐到天然鮮甜的湯品,食用起來更加便利(只需要一支湯匙),現在 古早味綠豆湯和紅薏仁銀耳湯只有在全聯福利社獨家販售,要補貨的朋友們,手腳是要快些XDD

 

本文與   福記食品   合作,內文皆為女孩真實體驗感想,請安心欣賞

 

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哪裡可以買到

 

官網:https://www.fuche.com.tw/

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/fuchefood/

全聯福利中心購買:http://www.pxmart.com.tw/px/map.px 

 

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